पिज्जा के खाली डिब्बे बढ़ा रहे हैं ज़मीन की उवर्रकता, जाने लेंगे तो फेंकने की गलती नहीं करेंगे
जयपुर। पिज्जा का नाम आते ही हम सबके मुंह में अनलिमिटेड पानी आने लगता है। दरअसल पिज्जा से प्यार करने वालों को शायद यह पता नहीं है कि जिस डिब्बे में पिज्जा आता है उसे भी एक बेहतर काम मे लिया जा सकता है। पर पिज्जा आते ही उस डिब्बे की फिकर किसे रहती है। सब बस पिज्जा खाने में मशगूल रहते हैं, और डिब्बा वही कचरे के ढेर में पटक दिया जाता है। मगर इस बार आपको यह डिब्बा कूड़ेदान मे फैंकने की बजाए बस एक खास किस्म के कंटेनर में डालना है।
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जी हां, अब इन पिज्जा के खाली डिब्बों को कंपोस्ट खाद की तरह भूमि की उवर्कता बढ़ाने में काम में लिया जा रहा है। अब तक पिज्जा के डिब्बो को यूंही बेकार समझकर फैंक दिया जाता था। मगर इन्हीं खाली डिब्बों ने पर्यावरण से प्रेम जताने का नया तरीका दे दिया है। हालांकि पिज्जा खाने में बेहद लजीज होता है, मगर क्या आपको पता है कि इसका खाली डिब्बा भी हमारी जिंदगी संवार सकता है।
दरअसल इन खाली डिब्बों को रिसाइकिलिंग के बजाय कंपोजिटिंग प्रक्रिया के तहत एक तरह की उपजाऊ खाद में बदला जा रहा है। इस खाद को जांच में काफी उपजाऊं पाया गया है। जिस तरह से अब तक घरेलू कचरे की मदद से मीथेन गैस बनाई जाती रही है, वही पिज्जा के खाली डिब्बो से खेती में काम आने वाली ऑर्गेनिक खाद बनाई जा सकती है। जो कि पर्यावरण को भी नुकसान नहीं पहुचांती हैं।
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इसके लिए लोगों में इन दिनों पिज्जा कंपनिया भी जागरूकता फैलाने का काम कर रही हैं। जगह जगह खास तरह के डंपयार्ड रखे गए हैं। ताकि लोग इनमें केवल पिज्जा का खाली डिब्बा ही डाले। बाद में यही डंपयार्ड सीधे कंपोस्ट खाद की स्पलाई कर देता है। खाद की जांच में उसे पौधों के लिए काफी उपयोगी पाया गया है।