बहुत काम की चीज है साबूदाना, मिलते है ये फायदे
जयपुर. साबूदाना ऐसा नाम है जिससे हम वाकिब है जब भी व्रत करते है तो साबूदाना से बनी हुई कई चीजो का इस्तेमाल करते है। जैसै खिचडी खीर पापड आदी। साथ इससे कई अन्य पकवान भी बनाए जा सकते है। पर क्या आपको पता है साबूदाने में कितने गुण पाए जाते है। साबूदाने में विटामिन, सोडियम, कॉर्बोहाइड्रेट, प्रोटीन व फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें विटामिन बी, विटामिन बी 6, पेंटोथेनिक एसिड, फोलेट, मेंग्नीज, कैल्शियम, कॉपर होता है। अगर आप नियमित रूप से अपने खाने में इसका इस्तेमाल करते है तो आपकों कई सारे फायदे मिलते है। तो आज से रोज अपने खाने में शामिल किजिए साबूदाना मिलेंगे ये फायदे…….
खून में हिमोग्लोबीन को बढाता है
साबूदाना के सेवन करने से आपको खून से संबंधित बिमारी नहीं होगी। क्योकि यह शरीर में खून की मात्रा को बढाता है। इसमें मौजूद तत्व शरीर में लाल रक्त कणिकाओं का निर्माण करते है। इससे आपने बल्ड में एचबी की मात्रा बनी रहती है। इसके नियमित सेवन करने से एनीमिया नामक बिमारी से बचा जा सकता है।
बल्ड सर्कूलेशन सही रखता है साबूदाना
साबूदाना शरीर में बल्ड सर्कुलेशन को सही रखता है। इसके नियमित सेवन से बल्ड प्रेशर से होनें वाली बिमारी से बचा जा सकता है। ये हमारे ह्दय की दमनियों में जमे हुए प्लाक को कम करता है। जिससे हमें दिल की बिमारी होनें के खतरे बहुत कम हो जाते है। इसलिए बल्ड प्रेशर के मरीजों को अपने खाने में साबूदानें को शामिल करना चाहिए।
एनर्जी बढाता है साबूदाना
हम शरीर में एनर्जी लेवल को बनाए रखने के लिए कई तरह के हथकंडे अपनाते रहते है। जिसका हमारे शरीर पर कई तरह के दुष्प्रभाव भी देखने को मिलते है। साबूदाना में भरपूर मात्रा में कॉर्बोहाइड्रेट्स होते है जिससे आपको कापी देर तक भूख नहीं लगती है। साथ ही आपको जल्दी से थकान भी नहीं होती है। बजाए अन्य सहारे लेने के हमे शारिरीक एनर्जी के लिए पोष्टिक आहार का इस्तेमाल करना चाहिए।
पाचन के लिए है फायदेमं
साबूदाना पाचन शक्ति के लिए वरदान जैसा है क्योकि यह आसानी से पच जाता है। साथ ही यह पेट की सूजन। अपन, गैस, कब्ज की परेशानियों को दूर करता है। इसलिए पेट के रोगी को भी अपने नियमित खाने में साबूदाने का उपयोग करना चाहिए।