मौसमी बीमारियों से बचाता है कालीमिर्च का सेवन
जयपुर । काली मिर्च का उपयोग लोग खाने में करते हैं । सब्जी में , चाय में और भी कई सारी चीजों में इसका इस्तेमाल किए जाता है । यह सिर्फ एक मसाला ही नहीं है । बल्कि यह आयुर्वेद का बहुत ही बड़ा और बहुत ही अच्छा इलाज़ है । इस बात को बहुत ही कम लोग जानते हैं की यह बहुत ही अच्छा आयुर्वेदिक इलाज़ है कई बीमारियों से बचने का खास कर इस मौसम में होने वाली बीमारियो से बचने का ।
अभी मौसम बदल चुका है ऐसे में लोगों को मौसम से जुड़ी कई बीमारियों का सामना करना पड़ेगा । कई लोग हैं जिकों बुखार , खांसी , जुकाम इन सभी की परेशानी से निकालना पड़ेगा । ऐसे में इस परेशानी से बचने के लिए आप काली मिर्च का उपयोग कर कई सारी परेशानियों से बच सकते हैं । आइये जानते हैं काली मिर्च के खजाने में से कुछ खास नुसख़ों के बारे में ।
- गला बैठ गया है, तो 7 काली मिर्च और 7 बताशे रात को सोने से पहले चबाकर खाएं।
- बुखार में तुलसी, काली मिर्च का काढ़ा पीना फायदेमंद होता है।
- फेफड़े और सांस नली में संक्रमण होने पर काली मिर्च और पुदीने की चाय का सेवन करें। इसके अलावा पिसी काली मिर्च, घी और मिश्री बराबर मात्रा में मिलाएं।
- काली मिर्च और काला नमक दही में मिलाकर खाने से पाचन संबंधी विकार दूर होते हैं। छाछ में काली मिर्च का चूर्ण मिलाकर पीने से पेट के कीटाणु मरते हैं और पेट की बीमारियां दूर होती हैं।
- पेट में गैस की समस्या होने पर एक कप पानी में आधा नीबू का रस, आधा चम्मच पिसी काली मिर्च और आधा चम्मच काला नमक मिला कर पिएं।
- कब्ज होने पर 4-5 काली मिर्च के दाने दूध के साथ रात में लेने से आराम मिलता है।
- बदहजमी होने पर कटे नीबू के आधे टुकड़े के बीज निकाल कर काली मिर्च और काला नमक भरें। इसे तवे पर थोड़ा गर्म करके चूसें।
- 20 ग्राम काली मिर्च, 10 ग्राम जीरा और 15 ग्राम शक्कर या मिश्री पीस कर मिश्रण बना लें। इसे सुबह-शाम पानी के साथ फांक लें। बवासीर रोग में आराम मिलेगा।
- काली मिर्च आंखों के लिए उपयोगी है। भुने आटे में देसी घी, काली मिर्च और चीनी मिला कर मिश्रण बनाएं। सुबह-शाम 5 चम्मच मिश्रण का सेवन करें।