2019 नोबेल पुरस्कार संयुक्त रूप से तीन वैज्ञानिकों को दिया गया हैं।
वैज्ञानिकों को उनकी खोज के लिए पुरस्कार से सम्मानित किया गया था कि कैसे कोशिकाएं ऑक्सीजन महसूस करती हैं। नोबेल पुरस्कार के प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, “पुरस्कार उनकी कोशिकाओं की खोज और ऑक्सीजन की उपलब्धता के अनुकूल होने के लिए” दिया गया था। अमेरिकी वैज्ञानिकों विलियम कैलेन और ग्रीग सेन्जेन, साथ ही ब्रिटिश वैज्ञानिक सर पीटर रैटक्लिफ के निष्कर्षों ने हमारे दैनिक जीवन को व्यायाम से और गर्भ में विकास को प्राप्त करने के लिए प्रभावित किया है।
प्रसिद्ध स्वीडिश अकादमी ने कहा, “ऑक्सीजन के मूलभूत महत्व को सदियों से समझा गया है, लेकिन ऑक्सीजन के स्तर में परिवर्तन के लिए कोशिकाएं किस प्रकार अनुकूल हैं, यह लंबे समय से अज्ञात है।” रैटक्लिफ यू.के. में फ्रांसिस क्रिक इंस्टीट्यूट और ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय में स्थित है, केलीन यू.एस. में हार्वर्ड में है, और सेमेंज़ा जॉन्स हॉपकिंस विश्वविद्यालय में, यू.एस. में भी है। कई जीवित जीवों के साथ, हमें सांस लेने और जीवित रहने के लिए ऑक्सीजन पर निर्भर रहना पड़ता है। हमारा शरीर भोजन को पुन: प्रयोज्य ऊर्जा में बदलने के लिए पूरी तरह से इस पर निर्भर करता है। जब हम व्यायाम करते हैं या उच्च ऊंचाई पर होते हैं, उदाहरण के लिए, हमारे ऑक्सीजन का स्तर भिन्न होता है। जब ऑक्सीजन का स्तर गिरता है, तो हमारी कोशिकाएं अपने चयापचय को अनुकूलित करने के लिए मजबूर होती हैं। 
हमारा शरीर अधिक लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को ट्रिगर कर सकता है, या अधिक रक्त वाहिकाओं का निर्माण कर सकता है, इसकी ऑक्सीजन-संवेदन क्षमता के कारण। यहीं पर तीन नोबेल वैज्ञानिकों का काम आता है। सबसे पहले, उन्होंने प्रदर्शित किया कि हाइपोक्सिया-इंड्यूसबल फैक्टर या एचआईएफ नामक प्रोटीन का एक समूह डीएनए को कैसे बांध सकता है और यहां तक कि यह कैसे कार्य करता है इसे बदल सकता है। उन्होने बताया कि जब ऑक्सीजन का स्तर कम होता है तो ईपीओ क्यों बढ़ता है। अगला, उनके काम से पता चला कि कैसे HIF लगातार कोशिकाओं द्वारा बनाया जा रहा है, लेकिन ऑक्सीजन स्तर नियमित होने पर भी लगातार नष्ट हो रहा है। इन स्तरों को नष्ट करने वाले प्रोटीन को VHL कहा जाता है। अंत में, तीनों ने पाया कि HIF और VHL केवल रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया कर सकते हैं जब ऑक्सीजन था।
हमारे शरीर की ऑक्सीजन-संवेदन क्षमताओं में हेरफेर करने के तरीके को समझने और जानने के द्वारा, नए चिकित्सा उपचार बनाए जा सकते हैं। लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए ऑक्सीजन-संवेदी प्रणाली में टैप करने वाली नई दवाएं एनीमिया से पीड़ित लोगों की मदद कर सकती हैं। 