Tea Benefits: : इस चाय का नियमित सेवन करें,मिलेगे अनेक फायदें
मुझे काम के बीच, थकान के बीच या अपने खाली समय में एक कप स्मोक्ड चाय चाहिए। मुझे चैट या महत्वपूर्ण बैठकों के लिए भी चाय चाहिए। इस चाय को कई तरह से खाया जा सकता है। जैसे- दूध वाली चाय, कलर टी, लेमन टी, अदरक की चाय, तुलसी के पत्ते की चाय। हालाँकि, भले ही हम विभिन्न प्रकार की चाय के बारे में जानते हों, लेकिन बहुत से लोग लौंग की चाय के बारे में नहीं जानते हैं। हम इस लौंग चाय के विभिन्न गुणों से भी अनजान हैं।
शोधकर्ताओं का कहना है कि अगर आपकी उम्र 25-40 के बीच है, तो आपको हर दिन लौंग की चाय पीने की ज़रूरत है।
लौंग की चाय बनाने की प्रक्रिया
सबसे पहले आपको लौंग की मात्रा में कटौती करनी होगी। फिर एक कप पानी में लौंग पाउडर मिलाएं और कम से कम 5-10 मिनट तक उबालें। जब आपको पानी उबलने लगे, तो इसमें आधा चम्मच चाय की पत्ती डालें। कुछ देर इंतजार करने और पानी को बहा देने के बाद वह लौंग वाली चाय बन गई।
चिकित्सा विज्ञान का अभ्यास करने वालों के अनुसार, दिन में दो बार लौंग की चाय शरीर में प्रवेश करती है – मैंगनीज, विटामिन के, फाइबर, लोहा, कैल्शियम, मैंगनीज और कई अन्य लाभकारी तत्व। जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इसमें मैंगनीज सहित कई अन्य लाभकारी तत्व होते हैं। जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है।
लौंग की चाय के फायदे –
शरीर के अंदर सूजन का स्तर कम हो जाता है
विभिन्न कारणों से, हमारे शरीर में सूजन की दर अक्सर इतनी बढ़ जाती है कि एक से अधिक महत्वपूर्ण अंग पर इसका बुरा प्रभाव पड़ता है। नतीजतन, विभिन्न बीमारियां स्वाभाविक रूप से उत्पन्न होती हैं। और जो किसी के साथ भी हो सकता है। लेकिन अगर आप नहीं चाहते कि यह आपके साथ हो, तो लौंग की चाय नियमित रूप से लेना न भूलें। ऐसा इसलिए है क्योंकि शरीर में विरोधी भड़काऊ पदार्थों का स्तर बढ़ने लगता है। नतीजतन, सूजन के स्तर को बढ़ाने का कोई जोखिम नहीं है।
कैंसर दूर रहता है
लौंग में बहुत सारा कैंसर रोधी तत्व होता है। इसलिए, अगर लौंग की चाय को दैनिक आहार में शामिल किया जाता है, तो शरीर में कैंसर विरोधी तत्वों का स्तर स्वाभाविक रूप से बढ़ने लगता है। परिणामस्वरूप, शरीर में कैंसर कोशिकाओं के पैदा होने का खतरा कम हो जाता है।
रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में है
सार्वजनिक और निजी आंकड़ों के अनुसार, हमारे देश में पिछले एक दशक में जिस दर से मधुमेह रोगियों की संख्या में वृद्धि हुई है, उस दर से हमारा देश दुनिया की मधुमेह राजधानी बन गया है। और सबसे भयावह बात यह है कि हर साल इस जानलेवा बीमारी से संक्रमित होने वाले ज्यादातर लोग 40 साल से कम उम्र के होते हैं। ऐसी स्थिति में युवाओं को स्वस्थ रखने के लिए लौंग की चाय ही एकमात्र उपाय है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्राकृतिक अवयव के अंदर मौजूद नाइजीरियसिन, शरीर में प्रवेश करने के बाद इंसुलिन के प्रदर्शन को इतना बढ़ा देता है कि रक्त शर्करा का स्तर कभी भी नियंत्रण से बाहर नहीं होता है।
तनाव का स्तर तुरन्त गिर जाता है
मधुमेह के बाद पिछले कुछ वर्षों में जो समस्या पैदा हुई है वह है तनाव। आंकड़े बताते हैं कि हमारे देश में अधिकांश युवा तनाव से पीड़ित हैं। और डर यह है कि तनाव लगभग उन सभी घातक बीमारियों से सीधे जुड़ा हुआ है जो अब दुनिया में व्याप्त हैं। इसलिए यदि आप ऐसी घातक स्थिति में नहीं फंसना चाहते हैं, तो हर दिन लौंग की चाय पीना न भूलें। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस पेय में मौजूद विभिन्न लाभकारी तत्व शरीर में प्रवेश करते ही ‘फील गुड ’हार्मोन के स्तर को बढ़ाने लगते हैं। नतीजतन, तनाव के स्तर को कम करने में अधिक समय नहीं लगता है।
गठिया के दर्द को जल्दी कम करता है
लौंग में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हड्डियों की बीमारियों को कम करने में विशेष भूमिका निभाते हैं। इस मामले में, एक कप लौंग की चाय बनाएं और इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में छोड़ दें। फिर उस ठंडे चाय को कम से कम 20 मिनट के लिए घाव पर लगाएं और आप देखेंगे कि दर्द पूरी तरह से कम हो गया है।
संयोग से, जोड़ों के दर्द को कम करने के अलावा, यह घरेलू उपाय मांसपेशियों के दर्द और सूजन को कम करने में भी विशेष भूमिका निभाता है।