Study: देर से बचपन के मोटापे और कम गुणवत्ता वाले गर्भावस्था आहार के बीच संबंध क्या हैं
हाल के एक अध्ययन के निष्कर्ष बताते हैं कि बच्चों में मोटापा और शरीर में वसा की अधिकता का खतरा बढ़ जाता है, विशेष रूप से देर से बचपन में, अपनी मां की गर्भावस्था के दौरान कम गुणवत्ता वाले आहार से जुड़ा हो सकता है, जो पुराने से जुड़े खाद्य पदार्थों और खाद्य घटकों में उच्च होता है। गर्भावस्था के दौरान सूजन।
निष्कर्ष ओपन-एक्सेस जर्नल बीएमसी मेडिसिन में प्रकाशित किए गए थे। यूनिवर्सिटी कॉलेज डबलिन, आयरलैंड के शोधकर्ताओं ने पाया कि गर्भावस्था के दौरान माताओं की संतान जो उच्च गुणवत्ता वाला आहार, सूजन-संबंधी खाद्य पदार्थों में कम खाती है, बचपन के दिनों में बचपन की तुलना में मोटापे और शरीर में वसा के स्तर में कमी का खतरा कम होता है, जिनकी माताओं ने कम खाया गर्भवती होने पर गुणवत्ता युक्त आहार, सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों में उच्च। यह संबंध प्रारंभिक या मध्य-बचपन में नहीं देखा गया था।
लिंग-वेई चेन, इसी लेखक ने कहा: “बचपन में मोटापा अक्सर वयस्कता में ले जाता है और टाइप 2 मधुमेह सहित पुरानी बीमारियों के उच्च जोखिम से जुड़ा होता है। बढ़ते प्रमाण बताते हैं कि मातृ आहार गर्भावस्था और जन्म के परिणामों को प्रभावित करता है और बिंदुओं को इंगित करता है। एक बच्चे के जीवन के पहले एक हजार दिन, गर्भाधान से लेकर दो साल की उम्र तक, बचपन के मोटापे को रोकने के लिए एक महत्वपूर्ण अवधि के रूप में। हमारे शोध से संकेत मिलता है कि उन माताओं को जन्म लेने वाले बच्चे जो गर्भावस्था के दौरान कम गुणवत्ता वाले आहार, उच्च सूजन वाले खाद्य पदार्थों को खाते हैं। बचपन में उन माताओं की तुलना में मोटापे या शरीर में अधिक वसा होने की संभावना हो सकती है, जो उन माताओं से पैदा होती हैं, जो सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों में उच्च गुणवत्ता वाला आहार कम खाती हैं। ”
बचपन के मोटापे की संभावना और शरीर की अतिरिक्त चर्बी पर मातृ आहार के प्रभाव की जांच करने के लिए, लेखकों ने आयरलैंड, फ्रांस, यूनाइटेड किंगडम, नीदरलैंड और पोलैंड से सात यूरोपीय जन्म सहवास अध्ययनों में 16,295 मातृ-शिशु जोड़े से एकत्रित आंकड़ों का विश्लेषण किया। ALPHABET कंसोर्टियम में शामिल। औसतन, माताओं की उम्र 30 वर्ष थी और एक स्वस्थ बीएमआई था। माताओं ने गर्भावस्था के पहले और दौरान खाए गए भोजन की सूचना दी।
शोधकर्ताओं ने आहार की गुणवत्ता का मूल्यांकन किया और क्या आहार पुरानी सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों और खाद्य घटकों में उच्च थे, जैसे कि संतृप्त वसा, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और लाल और प्रसंस्कृत मांस। बच्चों के बीएमआई की गणना शुरुआती, मध्य और देर से बचपन में की गई थी। मध्य या देर से बचपन के दौरान बच्चों के शरीर की संरचना पर अतिरिक्त डेटा अध्ययन में शामिल पांच कॉरहार्ट में एकत्र किया गया था।
शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन बच्चों ने माताओं को जन्म दिया है, जो गर्भावस्था में सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करते हैं, उनमें वसा रहित शरीर द्रव्यमान का स्तर कम होता है, जो बचपन में मांसपेशियों के निचले स्तर का संकेत देते हैं, बचपन में उन बच्चों की तुलना में जिनकी माताओं ने आहार कम खाया था सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थ। पिछले शोध में पाया गया है कि मांसपेशियों का कम स्तर संयुक्त मधुमेह, उच्च रक्तचाप और मोटापे के उच्च जोखिम से जुड़ा हो सकता है
कम गुणवत्ता वाले मातृ आहार, सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों में उच्च, और देर से बचपन में वसा रहित शरीर द्रव्यमान के निम्न स्तर को लड़कियों की तुलना में लड़कों में अधिक मजबूत पाया गया। निम्न गुणवत्ता वाले मातृ आहार, सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों में उच्च, और मध्य-बचपन में उच्च शरीर में वसा का स्तर लड़कों की तुलना में लड़कियों में अधिक मजबूत था।
ALPHABET परियोजना के मुख्य अन्वेषक और समन्वयक कैथरीन फिलिप्स ने कहा: “पिछले शोध ने सुझाव दिया है कि प्रारंभिक गर्भावस्था में कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन एपिजेनेटिक परिवर्तनों को प्रेरित कर सकता है – यह परिवर्तन है जो जीन अभिव्यक्ति को बदल देता है – जो कि एक बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा हो सकता है। मोटापा। हम प्रस्ताव करते हैं कि कम गुणवत्ता वाले मातृ आहार, सूजन से जुड़े खाद्य पदार्थों में उच्च, इसी तरह एपिजेनेटिक परिवर्तनों को प्रेरित कर सकते हैं और इससे बाद के बचपन में बच्चों में मोटापा या शरीर में अतिरिक्त वसा होने का खतरा बढ़ सकता है। हमारे निष्कर्ष एक समग्र को बढ़ावा देने का सुझाव देते हैं। स्वस्थ आहार, फल और सब्जियों में उच्च और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और लाल और प्रसंस्कृत मांस में कम, गर्भावस्था के दौरान बचपन के मोटापे को रोकने में मदद मिल सकती है। ”
लेखकों ने चेतावनी दी है कि अध्ययन की अवलोकन प्रकृति मातृ आहार और बचपन के मोटापे और शरीर के अतिरिक्त वसा के बीच एक कारण संबंध के बारे में निष्कर्ष की अनुमति नहीं देती है। लेखकों के अनुसार भविष्य के शोध में अन्य कारकों के लिए और अधिक विस्तार से ध्यान दिया जाना चाहिए जो बचपन में मोटापे के जोखिम को प्रभावित कर सकते हैं, जैसे कि बचपन की शारीरिक गतिविधि और आहार।