Recipe: घर पर बनाए फ्राइंग पैन में चॉकलेट केक,रेसिपी
यदि आप अपने प्रिय को इस वेलेंटाइन डे को प्रभावित करने के लिए एक त्वरित नुस्खा की तलाश कर रहे हैं, तो आगे नहीं देखें। कुकिंग फूडी ने नो-बेक चॉकलेट केक बनाने के लिए परफेक्ट रेसिपी शेयर की है, वह भी 15 मिनट के लिए फ्राइंग पैन में!
हम आपके साथ नुस्खा साझा करने के लिए बेहद उत्साहित हैं। आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे और यह आपके सप्ताहांत के लिए कुछ मिठास जोड़ता है।
सामग्री
आमतौर पर यह केक बनाने के लिए सभी सामग्री लेता है।
- मक्खन के दो बड़े चम्मच
- एक चम्मच चीनी
- एक अंडा
- आधा या आधा कप मैदा
- 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
- बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच
- थोड़ा सा नमक
फ्राइंग पैन में चॉकलेट केक कैसे बनाएं?
पहले अंडे और चीनी को अच्छे से फेंटें। किसी भी गांठ बनाने के लिए सावधान रहें। फिर एक-एक करके मिश्रण में मक्खन और दूध मिलाएं। फिर अच्छी तरह से हराया। फिर मिश्रण में आटा, बेकिंग पाउडर, थोड़ा नमक और कोको पाउडर मिलाएं। फिर सभी सामग्रियों को अच्छे से फेंटें और फिर से मिलाएं। सुनिश्चित करें कि कोई गांठ या गांठ न बने।
अब नॉन-स्टिक तवा गरम करें। फिर उस पर थोड़ा तेल लगाकर ब्रश करें। फिर एक गर्म फ्राइंग पैन में मक्खन डालें। इस विधि को ग्रीस कहा जाता है। एक बार जब पूरी फ्राइंग पैन मक्खन और तेल के साथ greased है, धीरे से फ्राइंग पैन में मिश्रण डालना। पूरे पैन पर मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।
अब एक ढक्कन के साथ कवर करें और 2 से 4 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखें। फिर ढक्कन खोलें और आप देखेंगे कि चॉकलेट पेनकेक्स बने हैं। इस बार इस पैनकेक के साथ तीन या चार लेयर केक बनाए जाएंगे। इसलिए आपको थोड़ी मेहनत करनी होगी। केक भरना है। इसके लिए एक कटोरी में दूध, पीसा हुआ चीनी, मस्करपोन चीज़ और वेनिला स्वाद मिलाएं और अच्छी तरह से फेंटें ताकि यह मलाईदार बन जाए। अब पहले बीच में गोल पैनकेक काटें। फिर उन दोनों टुकड़ों को एक साथ रखें और काट लें। फिर एक-एक करके पैनकेक के टुकड़े रखें। उस पर वह क्रीम लगाएं। फिर केक का एक टुकड़ा फिर से डालें। इस तरह से तीन से चार लेयर डालने से हाई केक बनेगा।
शीर्ष पर चॉकलेट सॉस डालो और काजू और पिस्ता के टुकड़ों के साथ गार्निश करें। आप घर पर ही दूध और बारीक कटी चॉकलेट मिलाकर चॉकलेट सॉस बना सकते हैं।