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Recipe: गर्मियों में शरीर के लिए अमृत होता है मसाला छाछ,रेसिपी पता करें

भारत में गर्मियों के दौरान गर्मी को मात देने का एक सही तरीका है। मसाला छाछ पारंपरिक भारतीय पेय पदार्थों में से एक है। गर्मियों में इस नमकीन पेय का सेवन करने से आपके शरीर को ऊर्जा मिलती है। इसलिए कई ब्रांडों ने इन पेय पदार्थों को बोतलों में भरकर बेचना शुरू कर दिया है।
Recipe: गर्मियों में शरीर के लिए अमृत होता है मसाला छाछ,रेसिपी पता करें

भारत में गर्मियों के दौरान गर्मी को मात देने का एक सही तरीका है। मसाला छाछ पारंपरिक भारतीय पेय पदार्थों में से एक है। गर्मियों में इस नमकीन पेय का सेवन करने से आपके शरीर को ऊर्जा मिलती है। इसलिए कई ब्रांडों ने इन पेय पदार्थों को बोतलों में भरकर बेचना शुरू कर दिया है। लेकिन अब आप कुछ ही मिनटों में अपनी रसोई में मसाला छाछ भी तैयार कर सकते हैं।,जानिए बनाने कि विधि-मसाला छाछ

सामग्री:-
1 कप ताजा दही

1 कप पानी

2 बड़े चम्मच हरा सीताफल

2 बड़े चम्मच पुदीने की पत्तियां

3/4 चम्मच काला नमक या सफेद नमक

1/2 चम्मच जीरा पाउडर

1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई

स्वाद के लिए काली मिर्च

बर्फRecipe: गर्मियों में शरीर के लिए अमृत होता है मसाला छाछ,रेसिपी पता करें

विधि-

मसाला छाछ बनाने के लिए सबसे पहले दही को फेंट लें। पानी और अन्य सभी सामग्री जोड़ें। आप अपनी पसंद के हिसाब से बारीक कटी हुई या कटी हुई सीताफल और पुदीने की पत्तियां डाल सकते हैं। यदि आप ठंडा पीना चाहते हैं, तो बर्फ के टुकड़े डालें या इसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रखें।Masala Chanch - रोज की बिक रही सवा लाख पैकेट मसाला छाछ | Patrika News

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