Peppermint: 10 कारण क्यों आप इसे अब अपने आहार में शामिल करें
कड़ाके की ठंड के कारण गर्म दिन और सुखद रातें आती हैं, आप जानते हैं कि वसंत आ गया है। लेकिन सुखद क्लिम्स के साथ, आप वर्ष के इस समय के दौरान कई एलर्जी और रोगजनकों के संपर्क में भी आते हैं। मौसम का परिवर्तन आपको सूँघने और खाँसने को छोड़ सकता है, और आप बुखार और अस्थमा जैसे गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों का भी अनुभव कर सकते हैं। लेकिन अगर आप एक हैं जो किसी भी परेशानी के संकेत पर दवाओं और दवाओं के लिए पहुंचना पसंद नहीं करते हैं तो आप घरेलू उपचार की ओर रुख कर सकते हैं। पुदीना एक जड़ी बूटी है जो वसंत के मौसम में वापस आती है। पुदीना के रूप में भी जाना जाता है, यह मनुष्यों के लिए ज्ञात सबसे पुरानी पाक जड़ी बूटियों में से एक है। इसके उल्लेखनीय औषधीय गुणों के अलावा, भारतीय इसका इस्तेमाल चटनी, रायता और शर्बत में करते रहे हैं। पुदीना पॉलीफेनोल का एक समृद्ध स्रोत है और इसमें तीखा स्वाद और सुगंधित गंध है। इसके अलावा, इन पत्तियों में कैलोरी कम होती है और इसमें केवल प्रोटीन और वसा की मात्रा होती है।
पुदीना / मिन्ट लीव्स के स्वास्थ्य लाभ
पुदीना अपच से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। इसमें कार्मिनेटिव और एंटीस्पास्मोडिक गुण हैं। पोदीना चबाने से सूजन और गैस से राहत पाने में मदद मिलती है। पुदीने में मौजूद आवश्यक तेल दांतों की समस्याओं के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। ये पत्तियां विटामिन ए, सी और बी-कॉम्प्लेक्स से भरी होती हैं, जो त्वचा को बढ़ाती हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ाती हैं। पुदीना का एक और पोषण लाभ यह है कि यह लौह, पोटेशियम और मैंगनीज में समृद्ध है जो हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है।
यहाँ पुदिना के 10 स्वास्थ्य लाभ हैं जो आपको अवश्य जानना चाहिए।
पाचन में मदद करता है
पुदीना एंटीऑक्सिडेंट, मेन्थॉल और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है जो भोजन को पचाने में एंजाइम की मदद करता है। पुदीना में आवश्यक तेलों में मजबूत जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक प्रभाव होते हैं जो पेट की ऐंठन को शांत करते हैं और अम्लता और पेट फूलने को कम करने में मदद करते हैं।
दमा का इलाज करता है
नियमित रूप से पुदीना का सेवन करने से छाती की भीड़ को कम किया जा सकता है। पुदीना में मेथनॉल एक decongestant के रूप में कार्य करता है, यह फेफड़ों में एकत्रित बलगम को ढीला करने में मदद करता है और नाक में सूजन वाली झिल्ली को भी सिकोड़ता है जिससे आप आसानी से सांस ले सकें। पुदीना का उपयोग करते समय, सुनिश्चित करें कि आप इसे ज़्यादा नहीं करते हैं, अन्यथा, आपका वायु मार्ग चिढ़ हो जाएगा।
सिरदर्द को ठीक करता है
पुदीना में मेन्थॉल होता है जो मांसपेशियों को आराम करने और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। पुदीना का रस अपने माथे और मंदिरों पर लगाने से आपको सिरदर्द से राहत मिल सकती है। इसके अलावा, पुदीना बेस या पुदीने का तेल सिर दर्द को ठीक करने में प्रभावी है।
तनाव और अवसाद को मिटाता है
पुदीना का एक मुख्य लाभ यह है कि यह अरोमाथेरेपी में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली जड़ी बूटी है। पुदीना या टकसाल में एक मजबूत, ताज़ा गंध है जो तनाव को कम कर सकता है और शरीर और मन को ताज़ा कर सकता है। टकसाल की एपोप्टोजेनिक गतिविधि रक्त में कोर्टिसोल के स्तर को विनियमित करने में मदद करती है जो तनाव को कम करने के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिक्रिया को ट्रिगर करती है। पुदीना आवश्यक तेल को इनहेल करना तुरन्त रक्त में सेरोटोनिन को छोड़ सकता है जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो तनाव और अवसाद के लक्षणों को कम करने के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है।
आपकी त्वचा को स्वस्थ बनाता है
पुदीना में विरोधी भड़काऊ और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो त्वचा पर मुँहासे और दाना के इलाज में मदद करते हैं। पुदीना के पत्तों में सैलिसिलिक एसिड की उच्च मात्रा होती है जो मुँहासे विरोधी के रूप में काम करता है। यह एक प्रभावी त्वचा क्लीन्ज़र के रूप में भी काम करता है। पुदीना में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं जो शरीर से मुक्त-कणों को हटाकर आपको साफ और युवा त्वचा पाने में मदद करते हैं। पुदीना अन्य तरीके आपकी त्वचा को स्वस्थ बनाता है, यह त्वचा की नमी को बरकरार रखता है, मृत त्वचा कोशिकाओं को साफ करता है, और त्वचा के छिद्रों से गंदगी निकालता है, और त्वचा को चमकदार और निखरा हुआ बनाता है।
मुंह की देखभाल
पोदीना की पत्तियां चबाना मौखिक स्वच्छता और दंत स्वास्थ्य में सुधार करने का एक शानदार तरीका है। पुदीना में आवश्यक तेल आपको ताज़ा साँस लेने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, पेपरमिंट तेल युक्त माउथवॉश का उपयोग करने से आपको मुंह में बैक्टीरिया को मारने में मदद मिल सकती है और आपको स्वस्थ मसूड़े और दांत प्रदान कर सकते हैं।
याददाश्त में सुधार करता है
शोध के अनुसार, पुदीना स्मृति में सुधार कर सकता है और मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्य को पुनः प्राप्त कर सकता है। नियमित रूप से पुदीना का सेवन सतर्कता, और स्मृति प्रतिधारण, और अन्य संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करके मस्तिष्क की शक्ति बढ़ा सकता है।
वजन घटाने को बढ़ावा देता है
खुशबूदार जड़ी बूटी पुदीना वजन घटाने में आपकी मदद कर सकता है। पुदीना के आवश्यक तेल पित्त प्रवाह को बढ़ाने और पाचन को बढ़ावा देने के लिए पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करते हैं। यह भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करने में भी मदद करता है। जब शरीर पोषक तत्वों को ठीक से आत्मसात और अवशोषित करने में सक्षम होता है, तो आपका चयापचय बढ़ जाता है। चयापचय में वृद्धि वजन घटाने को बढ़ावा देती है।
कॉमन कोल्ड का इलाज करता है
अगर आप ठंड से जूझ रहे हैं और सांस लेना मुश्किल हो रहा है, तो पुदीना इसके लिए सबसे अच्छा उपाय है। अधिकांश वाष्प रगड़ और इनहेलर्स में पुदीना होता है। टकसाल स्वाभाविक रूप से नाक के गले, ब्रांकाई और फेफड़ों की भीड़ को साफ करता है। श्वसन चैनलों के अलावा, पुदीना पुरानी खांसी के कारण होने वाली जलन को भी कम करता है।