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New Strain Corona: WHO द्वारा जारी फूड गाइडलाइन, इन आहारों को अपने भोजन में शामिल करें

कोरोना वायरस ने एक बार फिर जमीनी काम किया है। कोरोना का नया रूप अत्यधिक संक्रामक है और थोड़ी सी भी उपेक्षा जोखिम को बढ़ा सकती है। कोरोना वायरस पिछले साल की तुलना में अधिक खतरनाक प्रतीत होता है। इस दूसरी लहर में, युवा वर्ग को धमकी दी जा रही है। चूंकि इस संक्रामक बीमारी
New Strain Corona: WHO द्वारा जारी फूड गाइडलाइन, इन आहारों को अपने भोजन में शामिल करें

कोरोना वायरस ने एक बार फिर जमीनी काम किया है। कोरोना का नया रूप अत्यधिक संक्रामक है और थोड़ी सी भी उपेक्षा जोखिम को बढ़ा सकती है। कोरोना वायरस पिछले साल की तुलना में अधिक खतरनाक प्रतीत होता है। इस दूसरी लहर में, युवा वर्ग को धमकी दी जा रही है। चूंकि इस संक्रामक बीमारी का कोई इलाज नहीं है, इसलिए इसे केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाकर दूर किया जा सकता है। इसके लिए आपकी जीवनशैली भी सुचारू होनी चाहिए। यदि आपका आहार, आपकी दिनचर्या सही नहीं है, तो आप इस बीमारी के शिकार हो सकते हैं। WHO ने बताया है कि इस अवधि में उचित आहार कैसे लें-WHO की गाइडलाइन : कोरोनावायरस से बचाव के लिए जानें खानपान में क्या बरतें  सावधानी | WHO advice for nutrition and food in covid 19 Pandemic second  wave MJA

डब्ल्यूएचओ द्वारा जारी किए गए फूड गाइड में कहा गया है कि अधिक से अधिक ताजे फल, कच्ची सब्जियां या असंसाधित सब्जियों का सेवन करना चाहिए।

आपके शरीर को आवश्यक विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन प्राप्त होते रहेंगे। सब्जियों का सेवन करने का सही तरीका
– डब्ल्यूएचओ का कहना है कि सब्जियों को भाप देने की सलाह दी जाती है क्योंकि वे अच्छी तरह से पकी हुई होती हैं और पोषक तत्वों को खो देती हैं।

– शाम को भूख लगने पर कच्ची सब्जियां या ताजे फल खाएं। यह आपके शरीर को पोषक तत्व प्रदान करेगा। इसके अलावा, यदि आप डिब्बाबंद सब्जियां या फल खाते हैं, तो उनमें नमक या चीनी नहीं होना चाहिए। यह दोनों शरीर के लिए हानिकारक है।

एक अन्य रिपोर्ट के अनुसार, यदि कोरोना वायरस की महामारी के मामले में आपकी आहार योजना सही है, तो यह जान लें कि प्रतिरक्षा को कैसे बढ़ाया जाए-

प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ

ड्रमस्टिक – इसमें मौजूद तत्व आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करेंगे। इसे सुपरफूड के रूप में जाना जाता है।

नारियल पानी – नारियल पानी शरीर को तरोताजा रखता है। अगर आपको कमजोरी महसूस होती है, तो तुरंत नारियल पानी पिएं। इससे शरीर कम निर्जलित होगा और ताजा रहेगा।WHO की गाइडलाइन : कोरोनावायरस से बचाव के लिए जानें खानपान में क्या बरतें  सावधानी | WHO advice for nutrition and food in covid 19 Pandemic second  wave MJA

प्याज, लहसुन और हल्दी – ये तीन चीजें किसी भी तरह की बीमारी के लिए रामबाण हैं। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

बीज मिलाएं – अलसी, सूरजमुखी और कद्दू के बीज में प्राकृतिक तत्व होते हैं। यह विटामिन ई, फाइबर, मैग्नीशियम और आयरन से भरपूर है।

आलसी – जिसे अलसी भी कहा जाता है। विदेशों में इसकी काफी मांग है। यह फाइबर और प्रोटीन में समृद्ध है। ओमेगा -3 अलसी में समृद्ध है और इसे हृदय रोगियों के लिए उपयोगी माना जाता है।शाकाहार - विकिपीडिया

सूरजमुखी के बीज – यह विटामिन बी और ई से समृद्ध है। विटामिन ई हमारी कोशिकाओं की रक्षा करता है। कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। गर्भवती महिलाओं को भी ये एब्स लेने की सलाह दी जाती है।

कद्दू के बीज – वे विटामिन से भरपूर होते हैं। यह मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता और प्रोटीन में समृद्ध है। इसके सेवन से मानसिक तनाव और अवसाद जैसी बीमारियों से राहत मिलती है।

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