जानिए, क्या चावल और रोटी से बढ़ता है मोटापा

जयपुर। दुनिया में मोटे लोगों की संख्या बढ़ती ही जा रही है। इसकी सीधा से कारण हमारा खानपान को माना जाता है। क्योंकि वैज्ञानिकों ने खुलासा किया है कि जो लोग खान-पान पर सही से ध्यान नहीं दे पाते है उनके इस समस्या को ज्यादा देखा जाता है।

विषेषज्ञ मोटापे के बारे में बताते है कि खाने में रोटी और चावल का होना भी इस पर काफी प्रभाव डालता है।उत्तर भारत में रोटी और चावल एक साथ खाने का चलन है। लेकिन इसके बारे में डाॅक्टर सलाह देते है कि शरीर की कैसी भी क्रिया हो इन दोनों चीजों का एक साथ सेवन बना हानिकारक होता है।

यदि कोई इन दोनों का एक साथ सेवन करता है, तो यह कैलोराी काउंट से संबंध रखता है। विषेषज्ञ बताते है कि एक रोटी में 70 से 80 कैलोरी होती है जबकि चावल की बात की जाये तो चावल की एक प्लेट में 136 कैलोरी मिलती है। यही कारण होता है कि जब हम दोनों का एक साथ सेवन किया जाता है, तो आवष्यकता से अधिक कैलोरी पहुंचती है

जिसे हमारी शरीर पचाने में समय लेता है और उसका नतीजा ये होता है कि शरीर की पाचन की क्रिया कमजोर हो जाती है। इसी कारण हमारे शरीर में मोटापा बढ़ता जाता है। यही कारण है कि विषेषज्ञ मोटापे को कम करने के लिए कैलोरी को कम करने की सलाह देते हैं।

वैसे मोटापे के लिए बाहर के खाने को ज्यादा जिम्मेदार माना जाता है। क्योंकि बाहर के खाने में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। यही कारण होता है कि शरीर में ज्यादा कैलोरी इकट्ठा होने से फैट की समस्या बनती जाती है।