Hungry Tips: भूख लगने पर इन 4 खाद्य पदार्थों को खाना न भूलें
जब मुझे बहुत भूख लगती है, तो मैं घर में जो कुछ भी होता है उसे खाकर अपनी भूख मिटाता हूं। क्योंकि जब आप भूखे होते हैं, तब तक कुछ भी अच्छा नहीं होता है जब तक आप खाना नहीं खाते हैं। इसलिए जितनी जल्दी हो सके खाना खाकर भूख शांत हो जाती है। लेकिन आपको इस समय हर तरह का खाना नहीं खाना चाहिए, क्योंकि कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो पेट की भूख को संतुष्ट नहीं करेंगे जब भूख के दौरान खाया जाए तो शरीर को बहुत नुकसान हो सकता है।
फिर जानिए कि भूख के दौरान 4 तरह का खाना नहीं खाना चाहिए-
1) फल: खाली पेट फल खाने की कोई आवश्यकता नहीं है – यह हम बचपन से जानते हैं। सेब या केला खाने से पेट की भूख कभी पूरी नहीं होती। इसके विपरीत, आपकी भूख बढ़ जाएगी। अगर आप फल खा रहे हैं तो आपको इसके साथ किसी भी प्रकार का प्रोटीन खाना चाहिए। आप फल के साथ थोड़ी मात्रा में नट्स, पीनट बटर या चीज़ खा सकते हैं।
2) मसालेदार भोजन: किसी भी काम के लिए दोपहर का भोजन करना बहुत देर हो चुकी होती है। इस समय वह बहुत भूखा था, इसलिए वह कुछ स्वादिष्ट खाने के लिए बैठ गया। यह आपकी पाचन समस्याओं को पैदा करेगा। खाली पेट खाने पर इस मसाले का सीधा असर आपके पेट पर पड़ेगा। इसलिए आप नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से पहले दूध या दही खा सकते हैं। इससे पेट पर सीधा असर नहीं होगा।
3) संतरा या कॉफी: खाली पेट खाने पर ये सभी खाद्य पदार्थ एसिडिटी पैदा करते हैं। इससे पेट खराब होने की संभावना बनती है। खासतौर पर जिन्हें गैस्ट्रिक की समस्या है, उनके लिए खाली पेट कॉफी पीना बेहद हानिकारक है। सब्जियां पेट के लिए इतनी हानिकारक नहीं होती हैं। इसलिए आप सब्जी का सलाद खा सकते हैं। इस समय उबली हुई दालें या चिकन (कम मसालेदार) भी खाया जा सकता है।
4) बिस्कुट या चिप्स: यह हो सकता है कि आप दो घंटे बाद दोपहर का भोजन करें। इसलिए अब कुछ भी भारी नहीं खाना चाहते हैं। लेकिन वह बिस्कुट या चिप्स कहने के लिए नहीं है! बिस्कुट या चिप्स का एक छोटा पैकेट लंबे समय तक पेट में नहीं रहेगा। उनमें कार्बोहाइड्रेट कम समय में पच जाएगा। नतीजतन, आपकी भूख जल्दी से वापस आ जाएगी। उस स्थिति में आप 250-300 कैलोरी वाला कोई भी खाना खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक सैंडविच या एक केक।