Health Tips: स्वस्थ रहने के लिए दही से बेहतर है मट्ठा

दही सभी को पता है लेकिन मट्ठा नई पीढ़ी के लिए इतना परिचित नहीं है। जो लोग सुबह उठते हैं, लेकिन वे मट्ठा जानते हैं। वे मट्ठे के साथ सड़क के विभिन्न कोनों पर बैठते हैं। पहले यह मट्ठा मिठाई की दुकान में एक आइटम था।

दही और मट्ठा दोनों ही शरीर के लिए अच्छे होते हैं। मट्ठा दही से बनाया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि दही की तुलना में एक गिलास मट्ठा स्वास्थ्य के लिए अधिक प्रभावी है?

दही को पतला करके मट्ठा बनाया जाता है। तो मट्ठा पचाने में बहुत आसान है। इसकी उच्च पानी सामग्री के कारण, मट्ठा शरीर को दही से अधिक हाइड्रेट करता है। मट्ठा के कई अन्य लाभ हैं। जो दही में नहीं पाया जाता है। अब पता करें-

* एक गिलास मट्ठा तैलीय-मसालेदार खाने के बाद पेट को आराम देता है। मट्ठा मसालेदार भोजन को पचाने में मदद करता है।
* मट्ठा शरीर की वसा को भंग करने में भी मदद करता है।
* जिन लोगों को दूध की समस्या है, वे भी मट्ठा खा सकते हैं। जो लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं वे कैल्शियम के लिए नियमित मट्ठा भी खा सकते हैं।
* मट्ठे में मौजूद विटामिन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
* मट्ठा उन लोगों के लिए भी फायदेमंद है जो उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं।
* मट्ठा में एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और एंटीकैंसर तत्व होते हैं। इसलिए, मट्ठा खेलने से बीमारी कम होती है।

हालांकि, जिन लोगों के आहार में तरल प्रतिबंध है, उनके लिए दही, मट्ठा नहीं, अधिक फायदेमंद है। इसके अलावा, जो लोग कुपोषण से पीड़ित हैं, वे भी मट्ठा खाए बिना दही खाएंगे।