दलिया खाने के इस फायदो को जानना आपके लिए बेहद आवश्यक है
भारतीय रसोइ में दलिया बहुत ही बेसिक सी डिश है | ज़्यादातर लोग इसे बिमारी में खाया जाने वाला भोजन समझते है लेकिन जब आप इसके अमेजिंग हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में जानेंगे तो इसे अपनी डाइट में शामिल किये बिना नही रहेंगे | वैसे तो आप इसे दिन में किसी भी समय खा सकते है लेकिन सुबह नाश्ते में इसे दूध के साथ खाना बहुत फायदेमन्द होता है | इसे आप कई प्रकार से अपने स्वानुसार बना सकते हैं | इस लौ कैलोरी फूड में फाइबर , प्रोटीन और विटामिन के स्त्रोत अच्छी मात्रा में पाएं जाते हैं |
इससे शरीर को सभी ज़रूरी पोषक तत्व मिल जाते है , तो आइये जानते है इस पौष्टिक खाने से जुड़े कुछ फायदे |
1 )अगर आप बॉडी बिल्डिंग का शौक रखते है तो मसल्स बनाने में ये खाना आपकी बहुत मदद करेगा |
2 ) इसमें भरपूर मात्रा में मैग्निसियम होता है , तो ये टाइप 2 डायबिटीज पेशेंट्स के लिए भी बेहद लाभकारी है |
3 ) फाइबर युक्त भोजन होने से ये महिलाओ में होने वाले ब्रैस्ट व ओवेरियन कैंसर के खतरे को भी रोकता है |
4 ) साबुत अनाज आयरन का बेहद अच्छा स्त्रोत होते है जो शरीर में खून की कमी नहीं होने देते |
5 ) वजन बढ़ाने के साथ घटाने में भी दलिया मदद करता है , इसकी थोड़ी सी मात्रा शरीर को अच्छी मात्रा में कार्बोहायड्रेट देती है जिससे लम्बे समय तक भूख नहीं लगती |
भागदौड़ भरी दिनचर्या में ये आपके लिए खाने का अच्छा विकल्प है क्यूंकि इसे बनाना बेहद आसान है और ये कुछ ही मिनट में बनकर तैयार हो जाता है |