दुबई घुमते हुए लें इन लज़ीज़ पकवानों का मज़ा

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जयपुर| दुबई के खूबसूरत नज़रों से तो हर कोई ही वाकिफ है जो भी वहां जाता हैं वहां के नज़ारे उसका मन मोह लेते हैं पार आपको बात दें कि दुबई के ये नज़ारे और इन चमक धमक और ऊँची इमारतों के साथ साथ यहाँ पर आपको खाने पीने की भी बहुत सारी स्वादिष्ट चीज़ें मिल सकती हैं| दुबई के ज्यादातर ट्रेडिशनल फूड्स बहुत ही रिच और अपना अलग ही स्वाद लिए हुए हैं| जानते हैं यहाँ की खाश डिशेस के बारे में|

यहाँ पर स्टफ्ड कैमल काफी फेमस डिश है और इसे यहाँ के शादियों और बड़े फंक्शन्स में ज़रूर शामिल करवाया जाता है| इसका नाम गिनीज़ बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में भी दर्ज है| इसे बनाने के लिए एक पूरे ऊंट में एक लैंब, 20 चिकन, उबले अंडे, मछली और चावल को डालकर उसे भुना जाता है जो यहाँ के लोगों के लिए काफी लज़ीज़ खाना होता है|

अल हरीस भी दुबई की बहुत ही लोकप्रिय डिश है जिसका स्वाद होता है स्वादिष्ठ होता है और इस पकवान को जिसे मीट और आटे के साथ बनाया जाता है| इस डिश को बनाने में काफी समय लगता है और इसे अक्सर रमज़ान के महीने में ज़्यादा खाया जाता है|

शवर्मा डिश सिर्फ दुबई ही नहीं ज्यादातर एशियन देशों में भी काफी जानी जाती है और इस डिश को पसंद करने वाले लोग भारत में भी बहुत हैं| इस डिश को चिकन और लैंब दोनों को मिलकर बनाया जाता है| अलग-अलग जगहों पर इसे बनाने और सर्व करने का तरीका भी अलग होता है|

दुबई की ये डिशेस यहाँ की टॉप डिशेस में गिनी जाती हैं इसलिए आप भी जब दुबई जाएँ और अगर आपको कई तरह के पकवानों को चखने का शौख हो तो इन डिशेस को ज़रूर ट्राई करें|

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