ड्रमस्टिक का सेवन देता है कई सेहत भरे फायदे सभी को करना चाहिए इसका से
जयपुर । ड्रमस्टिक जिसको हम आम भाषा मेनन षजन की फली के नाम से भी जानते हैं । वैसे तो इसकी साड़ी सी सब्जी भी बना कर लोग खाते हैं पर ज़्यादातर इसका उपयोग दक्षिणी भोजन में किया जाता है । यह खाने का स्वाद तो बढ़ाती ही है पर साथ ही यह बहुत ही गुणकारी भी मानी जाती है । यह बात बहुत ही कम लोग जानते हैं ।
ड्रमस्टिक यानी सहजन की फली में प्रोटीन, अमीनो ऐसिड, बीटा कैरोटिन और फीनॉलिक होते हैं। इसमें कैल्शियम की मात्रा भी काफी होती है जिसकी वजह से हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इस लिहाज से यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी फायदेमंद है ।
सहजन की फली का सेवन करने से हड्डियों की दिक्कत खत्म होने के साथ साथ जोड़ों की परेशानी का भी अंत होता है । आयुर्वेद के अनुसार सहजन की फली का रस पीने से जोड़ों की परेशानी मे काफी राहत मिलती है । सहजन में जिंक प्रचुर मात्रा में होता हैइसकी सब्जी का सेवन सरदर्द की परेशानी में भी काफी राहत देता है ।
सहजन की फली मोटापा और शरीर की बढ़ी हुई चर्बी को दूर करने में लाभदायक औषधि माना गया है। इसमें फॉस्फोरस होता है जोकि शरीर की अतिरिक्त कैलरी को कम करता है और साथ ही वसा को कम कर मोटापा कम करने में भी सहायक होता है।
इतना ही नही सहजन की फली का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक श्म्ता का भी विकास होता है साथ ही इसके पत्तो का पेस्ट यदि किसी चोट या घाव पर लगाया जाये तो इससे घाव जल्दी ठीक हो जाता है ।