इन नाश्तों को इस्तेमाल करके कंट्रोल किया जा सकता है, डायबिटिज को
जयपुर। डायबिटिज एक ऐसी बीमारी है जो समय के साथ तेजी से बढ़ती है। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने भारत में इसका अध्ययन किया तो सामने आया कि 2015 के आंकड़ों के अनुसार भारत में 70 मिलियन व्यक्ति ऐसे थे,जो डायबिटिज के सहारे जी रहे थे।
जिसके बाद विश्व स्वास्थ्य संगठन के वैज्ञानिकों ने अनुमान लगया है कि यदि ऐसा ही हाल रहा तो साल 2030 तक इन मरीजों की संख्या 98 मिलियन को आसानी से पार कर जायेगी। अगर इसकी बात करे तो साधारणतया इसे मधुमेह की बीमारी कहा जाता है।
इस बीमारी का फैलने का कारण हमारी दिनचर्या पर निर्भर करता है। लाइफस्टाइल का इस बीमारी से एक खास संबंध होता है। लेकिन ये बात पूरी तरह से सत्य नहीं मानी जा सकती है क्योंकि कई मामलों में ये जनेटिक बीमारी भी साबित हो जाती हैं।
लोगों में ये बीमारी जब होती है जब इंसुलिन की आवाजाही कम हो जाती है, तो खून में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ जाती है। इस बीमारी के कारण मरीज का शरीर भोजन को सही तौर पर एनर्जी में नहीं बदल पाता है।इसके साथ ही शरीर के कई अंग जैसे आंखे,किडनी,लिवर, हार्ट आदि कमजोर होने लग जाते हैं। ये एक ऐसी बीमारी होती है, जिसके एक बार शरीर में होने के बाद खत्म नहीं किया जा सकता है। हां लेकिन इसे सेहतमंद लाइफस्टाइल और संतुलित खाने से कंट्रोल किया जा सकता है।
ऐसे ही नाश्ते में कुछ इन चीजों को शामिल किया गया है बेसन चीला, बेसन और दूसरी सब्जियों के साथ तैयार किये जा सकने वाले नाश्ते जिनमें नमक और तेल ही डाला जाता हो। इसके अलावा मल्टीग्रेन इडली, मेथी पराठा, पनीर पराठा,अंकुरित अनाज,टमाटर और आॅमलेट और ओट्स मेथी खाखरा या साल्सा आदि।