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Diabetics: मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ते में क्या होना चाहिए?

जिस तरह शक्कर को दूर रखने के लिए चावल, चीनी, आलू या कंद की मात्रा कम की जाती है, उसी तरह ब्लड शुगर के कारण कुछ फलों को आहार से भी छोड़ दिया जाता है। मछली, मांस, दालें, अनाज दोपहर या रात के खाने के लिए पेट भरते हैं, लेकिन सुबह और दोपहर के नाश्ते
Diabetics: मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ते में क्या होना चाहिए?

जिस तरह शक्कर को दूर रखने के लिए चावल, चीनी, आलू या कंद की मात्रा कम की जाती है, उसी तरह ब्लड शुगर के कारण कुछ फलों को आहार से भी छोड़ दिया जाता है। मछली, मांस, दालें, अनाज दोपहर या रात के खाने के लिए पेट भरते हैं, लेकिन सुबह और दोपहर के नाश्ते में समस्याएं होती हैं। गुलाब उसी नाश्ते की कार को बेहतर पसंद करता है। लेकिन अगर आपको मधुमेह है, तो पहले क्या छोड़ें, इस बारे में न सोचें। इसके बजाय, इन कार्यों के बारे में सोचें जिन्हें आपको नियमित रूप से लेना चाहिए। पहले वह सूची बनाएं। उसके बाद आप इसके साथ विभिन्न टिफिन बना सकते हैं।What should be the breakfast of diabetes patients? You can try these 7  healthy options - डायबिटीज के मरीजों का कैसा होना चाहिए नाश्ता? ये 7 ऑप्शन  कर सकते हैं ट्राई - Jansatta

तुम्हारा नाश्ता में क्या खाया है?

रोगी को कितनी चीनी है, क्या वह इंसुलिन लेता है, वह कितना पुराना है, क्या कोई अन्य बीमारी है … इन सभी बातों पर ध्यान दिया जाता है लेकिन रोगी का आहार बनाया जाता है। हालांकि, मधुमेह के रोगी आमतौर पर कुछ प्रकार के भोजन खा सकते हैं। जैसा कि पोषण विशेषज्ञ सुवर्ण रॉयचौधरी ने कहा, “आप सूजी, दलिया और जई खा सकते हैं। डहलिया, डहलिया की रोटी के साथ खिचड़ी खाई जा सकती है। आप दलिया, दलिया पेनकेक्स, सूजी डोसा या उपमा खा सकते हैं। हालाँकि, कई लोग कॉर्नफ्लेक्स खाते हैं, लेकिन इसे नहीं खाते हैं। कॉर्नफ्लेक्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है। इसके बजाय, आप दो हाथ से बने ब्रेड या ब्राउन ब्रेड खा सकते हैं। आप रागी या एक प्रकार का अनाज रोटी खा सकते हैं। इसमें फाइबर भी अधिक मिलेगा।Diabetics: मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ते में क्या होना चाहिए?

अंडे की सफेदी के साथ आमलेट भी बनाया जा सकता है। इसमें थोड़ा सा पालक मिलाएं, स्वाद बढ़ जाएगा। एक ब्राउन ब्रेड टोस्ट और ककड़ी के कुछ टुकड़ों के साथ। इससे पेट भी भर जाएगा। आप सप्ताह में तीन दिन पूरे अंडे खा सकते हैं। आप छठ में सुबह खा सकते हैं। डाइटिशियन कोएल पालचौधरी ने कहा, “आप सुबह के समय थोड़ी चाट खा सकते हैं। पेट भरना। अंकुरित सलाद खाया जा सकता है। भीगे कपड़े में चने लपेटें। यदि यह अंकुरित होता है, तो इसे अगले दिन खाएं। यह भी बहुत अच्छा है। हालाँकि, मधुमेह के रोगी दिन में केवल दो घंटे के अंतराल पर थोड़ा-थोड़ा खाते हैं
अच्छा। इससे ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। ”

नाश्ता

दोपहर या शाम को थोड़ी भूख लगती है। उस समय भारी भोजन न करें। आप थोड़ा सा मेमना खा सकते हैं या फिर आप प्याज, खीरा, नमक, नींबू, चाट मसाले के साथ चना मखाने खा सकते हैं। आप मुलेठी का सेवन कर सकते हैं। चिंदे या पोहा न खाएं। आप इसकी जगह पर हल्का वेजिटेबल सूप खा सकते हैं। आप थोड़ा चिकन, प्याज और लहसुन के साथ सूप भी बना सकते हैं। मग दाल या बेसन का चीला बनाया और खाया जा सकता है। ढोकला खा सकते हैं। हालांकि, ढोकला के साथ मीठी चटनी न खाएं। दोपहर में आप नमक, नींबू, कच्चा प्याज खा सकते हैं। लेकिन वसा भारी है, इसलिए पचने में बहुत देर हो चुकी है।

किस तरह का फल खाया जा सकता है?

सुबर्ना रॉयचौधरी ने कहा, “अभी फलों पर कई प्रतिबंध नहीं हैं। बिलकुल भी कोई फल नहीं खाना चाहिए। बल्कि राशि नियंत्रित है। आम के मौसम में थोड़ा आम खाएं। मान लीजिए आप सप्ताह में दो दिन आम का एक टुकड़ा खाते हैं। हालांकि, यह राशि कार में रक्त शर्करा की मात्रा पर निर्भर करेगी। आकार अलग-अलग व्यक्तियों में अलग-अलग होगा। आप सेब और अमरूद खा सकते हैं। आप मुसम्बी, संतरा, ब्लैकबेरी, जाम्रुल खा सकते हैं। हालांकि, आप जो भी खाते हैं, आपको डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ की सलाह से खाना पड़ता है।

इसके साथ व्यायाम की आवश्यकता है। आपको हर दिन पैदल चलकर अपने शरीर को सक्रिय रखना होगा। यदि आप घुटने की समस्याओं या किसी अन्य कारण से ज्यादा नहीं चल सकते हैं, तो अपने आहार को देखें। हर दिन नियमित समय पर खाएं। रात का खाना नौ बजे तक खत्म करना बेहतर है। रात के खाने के बाद, थोड़ा टहलें और बिस्तर पर जाएं।Diabetics: मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ते में क्या होना चाहिए?

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