भिंडी है गुणों की खान, जानिए
जयपुर, भिंडी से हम सब बहुत अच्छी तरह से परिचित है यह हम सभी के घर की रसौई में पाई जाती है। पर क्या आपको पता है भिंडी कितने काम की चीज होती है। भिंडी वजन घटाने वाले लोगों के लिए रामबाण इलाज साबित हो रही है। यह हमारे शरीर में बल्ड शुगर के कंट्रोल पर प्रभाव डालती है। एक शोध में पता चला है कि इसके सेवन से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है। भिंडी में कैलोरी बहुत कम होती है। वहीं इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। जिससे यह वजन कम करने में सहायक होती है आइए जानते है भिंडी के फायदे
एनिमिया से करे बचाव
भिंडी में आयरन बहुत मात्रा में पाया जाता है। जिससे खून में हीमोग्लोबिन का निर्माण होता है, जो एनिमिया से हमारी रक्षा करता है। वहीं भिंडी वो वह गुण भी होता है जो महिलाओं में होनें वाले रक्त स्त्राव को रोकता है। भिंडी की सेवन करने वाले लोगों में रक्तस्राव की समस्या कम होती है।
मधुमेह में है फायदेमंद
भिंडी में ऐसे गुण पाए जाते है जो मधुमेह रोगियों के लिए लाभदायक होते है। भिंडी के सेवन से तनाव कम होता है। वहीं भिंडी में मौजूद यूगेनॉल मधुमेह से बचाने में हमारी सहायता करता है। इसमें पाया जाने वाला फाइबर रक्त में शुगर के स्तर को कंट्रोल करता है। यह व्यक्ति के अंडकोशों में शुगर के अवशोषण की प्रक्रिया को कम कर मधुमेह से बचाव करता है
वजन करे कम
भिंडी में कैलोरी की मात्रा नहीं होती है। वहीं दूसरी ओर इसमें कई सारे विटामिन पाए जाते है जो हमारे शरीर में चर्बी कम करने का काम करते है। इसलिए भिंडी के सेवन से मोटापा भी दूर किया जा सकता है।
बढाता है रोग प्रतिरोधक क्षमता
भिंडी में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है जो हमारे शरीर में ठंडक बनाए रखता है। वहीं इसमें कई मेग्निशियन, केल्शियम, व आयरन होता है जो हमें रोगों से लड़नें की शक्ति प्रदान करता है।