वैज्ञानिकों ने भी माना, बीयर पीने के हैं कई फायदे!
एक नए अध्ययन के अंत में पुष्टि की गई है कि बीयर पीने से लोगों में सामाजिक भावनात्मक जानकारी में बढ़ोतरी और वे अधिक खुश भी रह पाते हैं। इसके साथ ही सेक्स की धारणा में भी सुधार देखा जा सकता है।
पत्रिका साइकोफोरामाइकोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन से पता चलता है कि बीयर पीने से खुश चेहरों को हम जल्दी पहचान लेते हैं और सभी के साथ खुश रहने का व्यवहार भी देखा जा सकता है। इसके अतिरिक्त, बीयर पीने से लोगों की एक सही छवि का हम पता लगा सकते हैं।
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हमने पाया है कि एक गिलास पीने से लोगों को खुश चेहरे तेजी से देखने में मदद मिलती है, और सकारात्मक भावनात्मक स्थितियों के लिए चिंता बढ़ जाती है। अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने 18 से 50 वर्ष के आयु वर्ग के 60 स्वस्थ व्यक्तियों की भर्ती की। शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों को 30 समूहों से मिलकर दो समूहों में विभाजित किया। पहले समूह को मादक बीयर का एक गिलास दिया गया था, जबकि दूसरे समूह को गैर-शराबी बियर दिया गया था।
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तब प्रत्येक भागीदार को चेहरे की पहचान परीक्षा, सहानुभूति परीक्षण और यौन उत्तेजना परीक्षण सहित कार्य दिए गए। परीक्षण के बाद, नियंत्रण और प्रायोगिक समूहों को बदल दिया गया, जिसमें पहले समूह को गैर-अल्कोहल बियर दिया गया था और दूसरे समूह को शराबी बियर दिया गया था। फिर उन्होंने एक बार फिर से एक ही कार्य किया।
शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रतिभागियों ने, जो शराब वाली बियर पी रहे थे, खुश चेहरे को जल्दी से देख सकते थे और खुश सामाजिक परिस्थितियों के दौरान अन्य के साथ समूह के लिए जाते थे। बीयर किसी व्यक्ति की यौन धारणा को भी प्रभावित कर सकता है, जिससे उन्हें स्पष्ट छवियां देखने में आसान हो जाता है।
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हालांकि, शोधकर्ताओं ने नोट किया कि बीयर अधिक यौन उत्तेजना को बढ़ावा नहीं देता है। इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पीने के प्रयोग के पहले और बाद में ऑक्सीटोसिन के स्तर में कोई अंतर नहीं पाया, यह सुझाव देते हुए कि बीयर के सामाजिक भावुक प्रभाव कहीं और हैं।
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