रोजाना दो कप कॉफी बचा लेगी कई रोगों के खतरे से
जयपुर। कॉफी पीने में जितनी स्वादिष्ट होती है। उतनी ही स्वास्थ्य के लिए लाभदायक भी होती है। विशेषज्ञ कॉफी के बारे में बताते है कि अगर कोई व्यक्ति रोजाना दो कप कॉफी का सेवन करता है, तो वो कई रोगों को आने से रोक सकता है। हाल ही में हुए शोध के बाद इस बात का दावा किया गया है।
विशेषज्ञों ने शोध के बाद पाया कि कॉफी पीने के बाद लोगों में स्फूर्ति को देखा जाता है और नींद भी गायब हो जाती है। इतना ही नहीं कॉफी के इस्तेमाल से कई रोगों से भी बचा जा सकता है।जैसे— तनाव से छूटकारा — सिओल नेशनल यूनिवर्सिटी के रिसर्चरों तनाव और कॉफी में संबंध को जानने के लिए चूहों का अध्ययन में शामिल किया। जहां पर चूहों को देर तक जागती हालत में रखने के बाद जब उसे कॉफी सूंघाई गई तो पाया कि उसको नींद आना काफी कम हो गया था साथ ही उसमें तनाव के लक्षणों में भी कमी को देखा गया।
विशेषज्ञ ऐसा होने का कारण बता रहे है कि ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि कॉफी में पाये जाने वाले प्रोटीन सीधे व्यक्ति के दिमाग पर असर करते हैं।
दिल के लिए अच्छा — दिल के संबंध में 2006 में एक अध्ययन किया गया। जिसमें पाया गया कि जो हर रोज एक कप कॉफी पीते हैं उन्हें लीवर सिरॉसिस का 20 फीसदी कम खतरा रहता है।
डायबिटीज में फायदेमंद — कॉफी का सेवन करने वालों में डायबिटीज का खतरा भी कम होता है। यदि किसी को डायबिटीज होती है, तो कॉफी के सेवन से उसे कम किया जा सकता है।अमेरिकन केमिकल सोसाइटी की एक स्टडी के मुताबिक दिन में तीन से चार कप कॉफी पीने से टाइप टू डायबिटीज का 50 फीसदी खतरा घट जाता है।
ऐसे और भी कई खतरों से कॉफी के सीमित सेवन से बचा जा सकता है। लेकिन ध्यान रहे कॉफी का सेवन केवल सीमित मात्रा में ही किया जाये इसका ज्यादा सेवन से आपको कॉफी की लत पड़ सकती है, जो आपके स्वास्थ्य पर विपरीत असर डालेगी।