गर्मियों ऐसा खाना पड़ सकता है महंगा, हो सकती है ये समस्याएं
जयपुर। गर्मी का मौसम अपने साथ ही कई मुसीबतों को साथ लेकर आता है। इस मौसम में न तो व्यक्ति सही से रह सकता है और न ही सही से खा सकता है।अगर इस मौसम में खाने का ध्यान नहीं रखा जाये तो कई रोगों के होने का खतरा बना रहता है।
इनमें से ही पेचिश भी एक ऐसी ही समस्या होती है। विशेषज्ञ बताते है कि पेशिच एक पाचन तंत्र का रोग है। इसे आंतशोध यानि आंतों में संक्रमण भी कहा जाता है,जिसमें व्यक्ति को दस्तों की शिकायत होने लगती है।
शुरू में ध्यान न दिये जाने पर दस्तों की संख्या बढ़ती ही जाती है। यदि अधिक लापरवाही करते हुए मरीज ग्लूकोज लगवाता है, तो कई बार तो मृत्यु तक का खतरा बन जाता है। विशेषज्ञ इसके लक्षणों में बार-बार मलत्याग, मल में खून और म्यूकस आना, कभी-कभी खून की उल्टी, पेट में ऐंठन, मल त्याग साफ नही होना शामिल है।
इससे बचने के लिए विशेषज्ञ बताते है कि कटे हुए, बसाी, गले—सड़े फल व सब्जी का भूलकर भी प्रयोग न करें। ठण्डे—बासी भोजन से बचें। बाजारू पेयों जैसे—बेल का रस, गन्ने का रस, लोकल ड्रिंक, सॉफ्स ड्रिंक्स के प्रयोग से दूरी बना कर रखे।
बच्चों को मुंह में हाथ डालनेख, अंगूठ चूसने, दांत कुतरने व बिना हाथ धोए कुछ भी खाने से रोका जाना चाहिए। तली भुनी मसालेदार वस्तुओं से जितनी दूरी बना कर रखी जायेगी उतना ही आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा साबित होगा। बर्तनों को साफ पानी में धोएं। ऐसे में उबला हुआ पानी ही पिएं।