समोसा शरीर में बहुत अधिक कैलोरी बढ़ाता है,जानें कैसे

भारत में कुछ चीजों का क्रेज कभी खत्म नहीं होता। बच्चे या बड़े अक्सर इसे याद करते हैं। हम समोसे के बारे में बात कर रहे हैं जो न केवल लोकप्रिय है, बल्कि हर जगह आसानी से उपलब्ध है। हालाँकि समय के साथ इस स्नैक में विविधता देखी गई है, लेकिन आज लोग इसे पहले जितना ही पसंद करते हैं। एक कप चाय के साथ गर्म समोसा खाना किसे पसंद नहीं है। यही नहीं, कई लोगों को समोसा देखते ही पानी मिलने लगता है। इसके अलावा, कई लोगों की पुरानी यादें इससे जुड़ी हैं।

अब आप समझ गए होंगे कि आपको समोसा कितना पसंद है और सभी को कितना पसंद है। लेकिन यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। प्लेट में इसे परोसने से पहले यह जानना जरूरी है कि इसमें कितनी कैलोरी होती है और कितनी न्यूट्रिशनिस्ट।

समोसे में बहुत अधिक कैलोरी होती है

एक नियमित आकार के आलू भरवां समोसे में लगभग 262 कैलोरी होती हैं। इसमें स्टार्च की मात्रा अधिक और फाइबर कम होता है। साथ ही, यह वसा में उच्च है, जो शरीर के लिए अस्वास्थ्यकर है। सावधान रहें यदि आप सड़क विक्रेताओं से खरीदकर समोसा खा रहे हैं क्योंकि वे अक्सर समोसे तलने के लिए पुन: उपयोग तेल का उपयोग करते हैं। डॉक्टर अक्सर लोगों को इस बारे में सतर्क रहने की सलाह देते हैं क्योंकि पुन: उपयोग किए जाने वाले तेल में बनी चीजों के सेवन से शरीर में ट्रांस फैट बढ़ता है। इसकी वजह से शरीर में लिपिड प्रोफाइल बढ़ता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने का काम करता है।

कैलोरी कैसे बर्न करें

समोसे के सेवन से शरीर में 262 कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। जो शरीर के लिए बहुत अधिक है, इसे बिना व्यायाम के नहीं जलाया जा सकता है। इसे कम करने के लिए, आपको अपनी दिनचर्या में कुछ व्यायाम शामिल करने होंगे। आप चाहें तो एक घंटे की तेज सैर, योग या किसी खेल गतिविधि में शामिल हो सकते हैं। इसके अलावा आप चाहें तो एरोबिक एक्सरसाइज कर सकते हैं। यदि आपके पास समय नहीं है, तो 30 मिनट के लिए तैराकी पर्याप्त होगी।

इसकी मदद से आप कैलोरी को तोड़ सकते हैं, जिससे शरीर में वसा जमा नहीं होगी। दूसरी ओर, यदि आप रोजाना व्यायाम कर रहे हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप रोजाना समोसा खा सकते हैं। जिस तरह फास्ट फूड मोटापा या अन्य शारीरिक समस्याओं को बढ़ाता है, ठीक उसी तरह समोसा भी सेहत के लिए अच्छा नहीं है।
समोसा को ज्यादातर लोग इसके स्वाद के लिए पसंद करते हैं, इसलिए अगर आप चाहें तो इसे एक हेल्दी ट्विस्ट दे सकते हैं। इसके लिए आप मैदे के बजाय गेहूं के आटे का उपयोग कर सकते हैं और तलने के लिए परिष्कृत तेल का उपयोग कर सकते हैं। आप चाहें तो इसे बेक भी कर सकते हैं। इसे तलने के लिए तेल की मात्रा कम करने की कोशिश करें। केवल आलू के सामान की जगह हरी सब्जियां शामिल करें। स्वास्थ्य से जुड़ी अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए जीवन से जुड़े रहें।