मसाला चाय न केवल मूड फ्रेशनेस करती है बल्कि इम्यूनिटी भी बढ़ाती है, जानिए इसे बनाने का सही तरीका

चाहे सर्दियों में चाय पीना हो या कोरोना दूर रखने के लिए इम्युनिटी मजबूत बनाना हो, मसाला चाय दोनों ही मामलों में लाजवाब है। खास बात यह है कि इसे स्वस्थ रखने के अलावा इस चाय का स्वाद भी बहुत अच्छा है। तो देर किस बात की, अपने दिन की शुरुआत एक कप मसाला चाय के साथ करें, इस आसान रेसिपी पर ध्यान दें।

मसाला चाय बनाने की सामग्री-
-बेस्ट काली मिर्च – 2-3
-साउंड – 1 चम्मच
-चीनमोन – 1 टुकड़ा
– इलायची – 2-3 चम्मच
-लॉन्ग- 1-2
-गायफल- 1/4 घी

चाय बनाने की सामग्री
– दूध – 3/4 गिलास
– पानी – 1/2 गिलास
– चाय पाउडर – १/२ चम्मच
-चिनी – स्वादानुसार

मसाला चाय कैसे बनाये-
मसाला चाय बनाने के लिए, सबसे पहले साबुत मसालों को पीस लें और एक तरफ रख दें। इसके बाद एक चाय के बर्तन में पानी गर्म करें और उसमें चीनी, सूखी अदरक, लौंग और काली मिर्च डालकर उबालें। जब पानी में डाले गए सभी मसाले अपना रंग छोड़ने लगे, तो पानी में चाय की पत्ती डालकर उबालें। इसके बाद पानी में दूध और पिसी इलायची डालकर अच्छी तरह से पकाएं। आपकी मसाला चाय परोसने के लिए तैयार है। इसे छलनी और सर्व करें।