ठंड में आंवला खाने से मिलते हैं जबरदस्त फायदे,जानिए कैसे करें सेवन
जब भी खाने-पीने की बात आती है, तो मौसम महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जैसे, अक्सर लोग इस बात को लेकर दुविधा में रहते हैं कि सर्दियों के दौरान किन चीजों को नहीं खाना चाहिए या क्या उन्हें ठण्ड में रहने के लिए खाने के लिए ठंड में छोड़ दिया जाना चाहिए? ज्यादातर लोग आंवले के बारे में भी सोचते हैं, कि इसे ठंड में नहीं खाना चाहिए, लेकिन आयुर्वेद के अनुसार, ठंड के मौसम में आंवला खाने से आप कई बीमारियों से बचे रहते हैं। आंवला, जिसे भारतीय आंवले के रूप में भी जाना जाता है, हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। आइए, ठंड में आंवला खाने के फायदे जानिए-
आंवला शरीर को डिटॉक्स करता है
आंवला एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। इसके अलावा यह शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है। आंवला खाने का सबसे अच्छा समय सुबह का है। यह शरीर से अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है
आंवला विटामिन सी का बहुत अच्छा स्रोत है। इसमें एक संतरे की तुलना में 8 गुना अधिक विटामिन सी होता है और 1 आंवला में एक संतरे की तुलना में 17 गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट होता है। विटामिन सी के साथ-साथ यह कैल्शियम का भी समृद्ध स्रोत है। यह आपको कई मौसमी बीमारियों से दूर रखता है और साथ ही सर्दी या खांसी में भी राहत देता है।
वायरल संक्रमण से सुरक्षा
आंवला में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी आपके चयापचय को बढ़ावा देने और सर्दी और खांसी सहित वायरल और बैक्टीरियल रोगों को रोकने में मदद करता है। आंवले का कसैला स्वाद आपको स्वस्थ रखता है, इसलिए आप इसे कैंडी या आंवले, गुड़ और सेंधा नमक के मिश्रण से तैयार कर सकते हैं।
त्वचा और बालों को स्वस्थ रखें
आंवला आपकी त्वचा और बालों दोनों के लिए अच्छा है। यह बालों के लिए एक टॉनिक के रूप में कार्य करता है क्योंकि यह रूसी से बालों के झड़ने की समस्या को रोकता है। इससे बालों का विकास बेहतर होता है। त्वचा की तरफ, आंवला सबसे अच्छा एंटी-एजिंग फल है।
इस तरह से आंवले का उपयोग करें
आयुर्वेद के अनुसार, यदि आप रोज सुबह शहद के साथ आंवले का रस पीते हैं, तो आप चमकदार और स्वस्थ त्वचा पा सकते हैं। आप 2 चम्मच आंवला पाउडर को 2 चम्मच शहद के साथ मिलाकर भी ले सकते हैं। आप इसे दिन में तीन से चार बार ले सकते हैं। इस उपाय का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है।