अगर आपको बहुत भूख लगी है तो 15 मिनट में बनाएं सूजी दही,जानें रेसिपी
कई बार हमें अचानक भूख लगती है लेकिन जल्दबाज़ी में आपको समझ नहीं आता कि क्या बनाया जाए। आज हम आपके लिए सूजी का हलवा बनाने की विधि लेकर आए हैं जिसे आप जल्दबाज़ी में बना सकते हैं और यह खाने में भी स्वादिष्ट होता है। तो यहां सूजी दही बनाने की विधि बताई गई है
सामग्री
1 कप – सूजी
1/2 कप – दही
1/4 कप – टमाटर
1/4 कप – प्याज
1/4 कप – शिमला मिर्च
1/4 चम्मच – कैलामारी पाउडर
1 बड़ा चम्मच – चाट मसाला
स्वाद के लिए – नमक
तेल ज़रूरत अनुसार
कैसे बनाना है
सबसे पहले एक बाउल में सूजी, दही, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, पानी मिलाएं और इसकी करी तैयार करें अब इसे 15 मिनट के लिए रख दें। इस बीच तेल को मीडिया फ्लेम पर गर्म करते रहें। अब तैयार खीरे में नमक डालें और मिलाएँ। अब तैयार हलवे को तवे पर फैलाएं। इसे दोनों तरफ से हल्का भूरा भूनें। इस तरह से प्रत्येक पल्दा बनाएं। सूजी और दही का हलवा तैयार है। इसे चटनी या सॉस के साथ गरमागरम परोसें।